Vinegret cleaned.jpg

Кәрәкле аҙыҡ-түлекҮҙгәртергә

  1. Ҡыҙыл сөгөлдөр — 4 дана [1].
  2. Картуф — 3 дана
  3. Тоҙло ҡыяр — 4 дана
  4. Йәшел борсаҡ — 350 гр
  5. Кишер — 3 дана
  6. Ҡыҙыл һуған — 2 дана
  7. Зәйтүн майы — 150 мл
  8. Аҡ шарап һеркәһе (винный белый уксус) — 50 гр
  9. Тоҙ — 3 гр
  10. Ҡара борос — тәменә ҡарап

Әҙерләү ысулыҮҙгәртергә

  1. Сөгөлдөрҙө фольгаға урап, мейестә йәки духовкала 200 градуста 1,5 сәғәт бешерергә, картуфты әүәлгесә һыуҙа бешерергә [2].
  2. Тоҙло ҡыярҙы, картуф, кишер, сөгөлдөрҙө шаҡмаҡлап турарға
  3. Кәбеҫтәне ваҡ итеп турарға
  4. Картуф, кишер, ҡыяр, кәбеҫтә, сөгөлдөр, һуғанды бергә бутарға, әҙ генә тоҙларға.
  5. Зәйтүн майы өҫтәргә.

ҺылтанмаларҮҙгәртергә

  1. Винегрет
  2. Рецепт Винегрета