Картуф менән ҡурылған ит

Кәрәкле аҙыҡ-түлекҮҙгәртергә


  1. Һыйыр ите 400 г.[1].
  2. Картуф 500 г.
  3. Башлы һуған (1 баш) 80-100 г.
  4. Үҫемлек майы (4 аш ҡалағы) 60 г.
  5. Лавр япрағы
  6. Тоҙ
  7. Борос
  8. Һыу 0.5 стакан

Әҙерләү ысулыҮҙгәртергә

  1. Итте 1 см киңлектә һәм 5 см оҙонлоҡта турарға
  2. Һуғанды ярымтүңәрәк, картуфты түңәрәкләп телергә
  3. Кәстрүлгә 2 аш ҡалағы үҫемлек майы, артабан әҙерләнгән итте, картуфты һәм һуғанды һалырға
  4. Ваҡыты-ваҡыты менән болғатып, һүрән генә утта ҡыҙҙырырға

ИҫкәрмәләрҮҙгәртергә

Ҡалып:Примечания

  1. Жаркое из говядины с картофелем