Күмәс икмәк: өлгөләр араһындағы айырма

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
8 юл:
* Сода
* Май (аҡ май, ҡаймаҡ, маргарин, үҫемлек майы)
* Шыйыҡлыҡ ( һыу, эремсек һыуы, кефир, ҡаймаҡ һыуы).
== Әҙерләү ысулы ==
Ондоң миҡдарына ҡарап, тоҙ, сода, май, шыйыҡлыҡ ҡушып, йомшаҡ ҡына итеп ҡамыр баҫалар. Майланған табаға һалғас, йылыраҡ урынға ҡуйып, өҫтән дымлы сепрәк менән ҡаплап, ҡамырҙың ҡабарғанын көтәһең. Ҡамыр ҡалҡып сыҡҡас, эҫе мейестә, йә духовкала 180-190 градуслыҡтағы эҫелектә, өҫтө алһыуланғансы, бешереп алаһың.
«https://ba.wikibooks.org/wiki/Күмәс_икмәк» битенән алынған