Мамалыга: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Таңһылыу (фекер алышыу | өлөш) Created page with "thumb|right|200px|Мамалыга '''Мамалы́га''' — кукуруз ононан ҡаты итеп бешерелгән бутҡ..." |
Таңһылыу (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
||
10 юл:
Мамалыга бик күп төр ашамлыҡтар составына инә, сөнки икмәкте алмаштыра. Шуларҙың береһе — мамалыга менән голубцы ({{lang-ro|sarmale, сармале}}). Икенсе ашамлыҡ — булз ({{lang-ro|bulz}}), мамалыганан эсенә брынза һәм май һалып бешерелгән бәләкәй шариктар.
Мамалыга шкваркалар, творог һәм сырҙар, бекон, йомортҡалар, бәшмәктәр, ҡурылған балыҡ һ.б. менән бирелергә мөмкин.
== Һылтанмалар ==
{{кулинар китабы|Мамалыга|Мамалыгалар}}
* [http://kuking.net/9_567.htm Көтөүселәрҙең мамалыга рецепты]
* [http://www.chepraga.ru/Tvor/Mp3/prijodi_na_mamaligu.mp3 «Мамалыгаға кил»] Чепрага Надежда Алексеевна башҡарыуында.
{{rq|sources}}
{{Бутҡалар}}
[[Категория:Молдаван аш-һыуы]]
[[Категория:Румын аш-һыуы]]
[[Категория:Украин аш-һыуы]]
[[Категория:Бутҡалар]]
[[Категория:Кукуруза]]
[[Категория:Украин аш-һыуы]]
[[Категория:Румын аш-һыуы]]
| |||
