Муйыл бәлеше — версиялар араһындағы айырма

Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
Нет описания правки
Нет описания правки
'''Муйыл бәлеше.''' Сөсө— сөсө йәки әсе ҡамырҙан бешерелгән асыҡ бәлеш.
 
== Ингредиенттар ==
Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр. Яңы йыйылған муйылдан эшләнә.Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар.Эслекккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла.
Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр
 
1.* Аҡ он
Составы:
2.* Эремсек һыуы йәки кефир (ҡаймаҡ һыуын, йәғни май эшләгәндә сыҡҡан айранды ҡулланырға ла мөмкин)
 
3.* Сода
1.Аҡ он
4. * Тоҙ.
 
2. Эремсек һыуы йәки кефир (ҡаймаҡ һыуын, йәғни май эшләгәндә сыҡҡан айранды ҡулланырға ла мөмкин)
 
3.Сода
 
4.Тоҙ.
 
5.Май (аҡ май, маргарин, үҫемлек майы)
== Әҙерләү ысулы ==
 
Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр.
Ингредиенттарҙы (2-5) ҡушып туҡығандан һуң, йомшаҡ итеп ҡамыр баҫыла.Әсе ҡамыр эшләгәндә сүпрә ҡушып баҫалар.
Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр. Яңы йыйылған муйылдан эшләнә. Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар.Эслекккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла.
Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0, 5см ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.
Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр
Ингредиенттарҙы (2-5) ҡушып туҡығандан һуң, йомшаҡ итеп ҡамыр баҫыла. Әсе ҡамырҡамырҙан эшләгәндә, сүпрә ҡушып баҫалар.
Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0,5 5смсм ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.
 
[[Category:Башҡортса]]
178

үҙгәртеү