Муйыл бәлеше: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
|||
1 юл:
'''Муйыл бәлеше'''
== Ингредиенттар ==
* Аҡ он
* Эремсек һыуы
* Аш содаһы
* Тоҙ
10 юл:
== Әҙерләү ысулы ==
Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр.
Яңы йыйылған муйылдан эшләнә. Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар. Эслеккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла.
Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр
Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0,5 см ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.
|