Робинзон салаты өсөн үҫемлектәр: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Һәҙиә (фекер алышыу | өлөш) |
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
||
39 юл:
* '''Ҡаҙаяҡ''', Папоротник орляк(йәш үренделәре)
* '''Ағас еләге''', Малина(йәш япраҡтары)
==Ризыҡ әҙерләү==▼
===Ҡаҡы===▼
*'''Ҡаҡынан салат'''. Йәш һабаҡтарын һәм япраҡтарын , бешкән картуфты, йомортҡаны ваҡлап, май һәм тәмләткестәр ҡушалар.▼
▲== Ризыҡ әҙерләү ==
'''''Составы''''': 150 г ҡаҡы, 100 г картуф , 1 вареное яйцо, 15 г үҫемлек майы, тоҙ, борос, һеркә (уксус).▼
▲=== Ҡаҡы ===
▲* '''Ҡаҡынан салат'''.
▲'''''Составы''''': 150 г ҡаҡы, 100 г картуф , 1
* '''
'''''Составы''''': 10 г ҡаҡы, 20 г һуған, 10 г он, 20 г май.▼
* '''Ҡаҡы
* '''Ҡаҡы тамырынан ҡабымлыҡ'''. Ҡаҡының тамырҙарын йыуып, итборғос аша үткәреп, тоҙ, шәкәр, һеркә ҡушалар. 2—3 көнгә һыуытҡысҡа ҡуйып торалар. Үҙаллы ризыҡ йәки ит ризыҡтарына ҡушып ҡулланырға була (майонез йәки ҡаймаҡ менән тәмләтәләр).
'''''Составы''''': 500 г ҡаҡы тамыры, 15 г шәкәр, 1 сәй ҡалағы тоҙ, 2 аш ҡалағы һеркә.▼
*'''Ҡаҡынан икра''' . Йәш һабаҡтарын итборғос аша үткәреп, керән, тоҙ ҡушалар. Ашар алдынан ҡаймаҡ менән тәмләтәләр▼
▲* '''Ҡаҡынан
'''''Составы''''': 200 г ҡаҡы , 500 г ҡырғыстан үткәрелгән керән , 20 г ҡаймаҡ, тоҙ.▼
'''Дегәнәк''' ▼
*'''Дегәнәктән салат'''.▼
Япраҡтарҙы бер-ике минутҡа ҡайнар һыуға һалырға ла, аҙаҡ һөҙөл алырға. Ваҡлап, башҡа компоненттар менән бутап, ҡаймаҡ менән болғарға.▼
▲* '''Дегәнәктән салат'''.
'''''Составы''''':150 г дегәнәк япрағы, 30 г керән, 50г йәшел һуған, 20 г ҡаймак һәм тоҙ.▼
▲Япраҡтарҙы бер-ике минутҡа ҡайнар һыуға һалырға ла, аҙаҡ һөҙөл алырға. Ваҡлап, башҡа компоненттар менән бутап,
▲'''''Составы''''': 150 г дегәнәк япрағы, 30 г керән, 50г йәшел һуған, 20 г ҡаймак һәм тоҙ.
'''Бәпембә'''
* Бәпембәнән салат
100 г тоҙло һыуҙа тотоп алған бәпембә япраҡтарын турап, берәр ҡалаҡ ҡаймаҡ һәм майонез, тоҙ һалып бутарға.
* '''Кәкүк емеше'''нән салат.
Япраҡ менән һуғанды турап, киҫәкләп туралған сөгөлдөр өҫтөнә һибеп һалырға, тоҙларға, ҡаймаҡ ҡушырға. Өҫтәлгә бирер алдынан 10 һыуытҡыста тоторға.
'''''Составы''''': 100 г кәкүк емеше япрағы, 80 г бешкән сөгөлдәр, 25 г йәшел һуған, 20 г ҡаймак, тоҙ.
|