Робинзон салаты өсөн үҫемлектәр: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Һәҙиә (фекер алышыу | өлөш) |
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
||
1 юл:
==
* '''Мәкә''', Бедренец-камнеломка (йәш япраҡтары),
* '''Балтырған''', Борщевик рассеченный (япраҡтары),
41 юл:
== Ризыҡ әҙерләү ==
=== Ҡаҡы ===
* '''Ҡаҡынан салат'''. Йәш һабаҡтарын һәм япраҡтарын, бешкән картуфты, йомортҡаны ваҡлап, май һәм тәмләткестәр ҡушалар.
Юл 77 ⟶ 78:
'''''Составы''''': 100 г кәкүк емеше япрағы, 80 г бешкән сөгөлдәр, 25 г йәшел һуған, 20 г ҡаймак, тоҙ.
* '''Керәнле балтырған'''
Балтырған япрағын ваҡлап турап, керән өҫтәргә, ҡаймаҡ һалып бутарға.
'''''Составы''''':150 г балтырған, 25 г
* '''Бәпкә үләненән салат'''
Үлән менән һуғанды ваҡлап турап, тоҙлап, бешкән йомортка, ҡаймаҡ менән бутарға һәм өҫтөнә укроп һибергә.
'''''Составы''''':50 г бәпкә үләне һәм йәшел һуған, 1 йомортҡа, 20 г ҡаймак, тоҙ, укроп.
* '''Витаминлы яҙғы салат'''
Бәпембә, үгәй инә үләне япрағын, кресс-салатты, ҡуҙғалаҡты ҡайнар һыу менән сайҡатҡас, ваҡлап турайҙар.
| |||