Робинзон сәйе — версиялар араһындағы айырма

Нет описания правки
 
==Сәй әҙерләү ысулы==
*'''Бәҫәртеү''':сәй өсөн үләнде 5 сантиметрға тиклем ҡалынлыҡта күләгәлә, бер тәүлек тирәһе күләгәлә һулытып, бәҫәртеп һалып ҡуялар.
*'''Ыуыу''': Саҡ ҡына һуты сығырлыҡ итеп ыуалар.
*'''Ферментлаштырыу''':ыуылған үҫемлетәрҙе 5 сантиметрға тиклем ҡалынлыҡта йәшниккә йәки табаға һалалар, еүеш сепрәк ҡаплап, 6-10 сәғәткә 26°С температурала тоталар.
795

үҙгәртеү