Сүсбәрә — версиялар араһындағы айырма

17 байт өҫтәлгән ,  6 лет назад
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
Нет описания правки
Нет описания правки
'''Сүсбәрә''' (''эремсек билмәне, кәкре, ҡаҙан ҡолағы (бөккәне), ҡаҙан кәкереһе''; {{lang-ru|вареники}}, {{lang-uk|вареники}}) — украин кухняһында күберәк таралған славян блюдоһы, усҡа һыйышлы түңәрәк сөсө ҡамыр эсенә ваҡланған ит, йәшелсә, бәшмәк, емеш-еләк, эремсек төрөп, ныҡ итеп ҡымтып, ҡайнар һурпала бешерәләр.
[[File:Wareniki.JPG|thumb|Ҡаймаҡ өҫтәлгән (сервировать ителгән) украин итле варениктары]]
[[File:Вареники с вишней.jpg|thumb|Сейәле (десерт урынына) украин варениктары]]
Эҫе көйө, ҡаймаҡ йәки аҡ май ҡушып, бирелә. Ҡаймаҡлы варениктарға йыш ҡына шәкәр һибәләр йә ҡайнатма (варенье) ҡушып ашайҙар. Картуфлы варениктарҙы ҡурылған һуған һәм ҡыҫыр май менән тәҡдим итәләр.
 
[[Category:Башҡортса]][[Category:Украин аштары]]
[[Category:Ҡамыр аштары]]
1734

үҙгәртеү