Шоколадлы бәлеш: өлгөләр араһындағы айырма

Был татлы бәлеш тураһында уның рецебын үткән быуаттың 30-сы йылдарында АҠШ-тағы "бөйөк депрессия" осоронда уйлап тапҡандар, тип яҙалар. Ул мәлдә кешеләр аҙыҡ-түлекте тәләфләмәй, аҡсаны "ҡыҫып" тотоп йәшәгән булған. Рецепт та шуға ҡатмарлы түгел. Бары он, шәкәр, көнбағыш майы, какао һәм һыу кәрәк. Бына ошондай үтә лә ябай аҙыҡтан үтә лә тәмле шоколад бисквиты килеп сыға. <br />

 

* Он-1,5 стакан

* Шәкәр-1 стакан

* Көнбағыш майы-стакандың 1/3 өлөшө

* Һалҡын һыу-1 стакан<br />

Бөтәһен дә бергә болғағас, 180 градуслыҡ мейескә ҡуябыҙ. Ярты сәғәттә бешеп сыға. Әҙерлеген шырпы м-н тикшереп ҡарайым. Шырпы ҡоро сыҡһа, тимәк, татлы бәлеш әҙер.<br />