Ҡаҡланған ит: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
Айсар (фекер алышыу | өлөш) категория, аныҡлаштырыу, орфографияны төҙәтеү |
||
1 юл:
'''Ҡаҡланған ит''' - теләһә ниндәй шарттарҙа ла боҙолмай торған һәм ашау өсөн әҙер, ныҡ туҡлыҡлы аҙыҡ.
== Ингредиенттар ==
* Эре малдың һум ите
* Тоҙ
== Әҙерләү ысулы ==
Эре малдың һум итен телгеләп сығалар. Һәр телемде мул итеп тоҙ менән әүәләйҙәр. Бер аҙ ятҡас, телемдәрҙе элеп ҡуялар.
Оҙайлы ваҡыт эсендә тоҙ
Ҡаҙ, өйрәктәрҙең итен бөтөн килеш ҡаҡлайҙар. Эсен, тышын мул итеп тоҙ менән ыуалар. Эсенә тоҙ тултырып, тыштан таҙа сепрәк йәки бүҙ (марля) менән төрөп, элеп ҡуялар.
| |||