Тоҙланған абаға (ҡаҙаяҡ) үләненән ризыҡ төрҙәре: өлгөләр араһындағы айырма

Һыу ҡайнап сығыуға, тоҙ өҫтәп, ҡаҙаяҡты 1 минут бешереп алаһың. Иләктә һыуынан һарҡытып алғас, ҡояшта киптерәһең. Кипкән ҡаҙаяҡты еләҫ урында, сепрәк тоҡсайҙарҙа һаҡларға кәрәк. Тоҙлап киптерелгән ҡаҙаяҡ үләнен һыуҙа ебетеп, бер-нисә тапҡыр алмаштырып, тоҙон бөтөрөп алғас, төрлөсә ҡулланыла. Картуф менән дә, ит менән дә быҡтырып алырға, төрлө турамаларға ҡушып ебәрергә мөмкин.

 

[[Category:Алфавит буйынса рецептар]]