Йәйге эконом чебуректар: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Айсар (фекер алышыу | өлөш) ә →Ҡамыр: күренеш |
Айсар (фекер алышыу | өлөш) ә →Эслек: күренеш |
||
13 юл:
==Эслек==
* ҡуш устай фарш
* 4-5 бәрәңге
* 3 баш эре һуған
* ус аяһындай ҡаҙ майы (ҡушмаһағыҙ ҙа ярай)
* тоҙ
* ҡыҙыл борос
Бәрәңгене ит үткәргестән сығарып, һыуын һығып алабыҙ, артабан һуғанды ла үткәрәбеҙ. Шулай итһәң фаршҡа ҡайнар һыу өҫтәргә кәрәкмәй, үҙе үк һутлы була. Артабан фарш, ҡаҙ майы, тоҙ, борос һалып, бөтәһен бергә болғатабыҙ.
| |||