Аджика: өлгөләр араһындағы айырма

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Created page with "'''Аджика''' – ҡышҡылыҡҡа әсе ҡабымлыҡ. Йәй көнө, йәшелсәләр мул саҡта, бер мәшәҡәтләнгәндә, бер ю..."
 
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
1 юл:
'''Аджика''' — ҡышҡылыҡҡа әсе ҡабымлыҡ. Йәй көнө, йәшелсәләр мул саҡта, бер мәшәҡәтләнгәндә, бер юлы күп итеп әҙерләп алып ҡалырға була. Түбәндә күрһәтелгән ингредиенттарҙан ярты литрлыҡ 18 банка тәмле әҙерләмә сыға.
 
== Ингредиенттары ==
* 5  кг помидор
* 4  кг кишер
* 1 кг һуған
* 1  кг татлы борос
* 1 кг әскелтем алма
* 1 литр көнбағыш майы
Юл 12 ⟶ 13:
* 300 г петрушка (мотлаҡ түгел, ҡушмаһаң да була)
* самалап тоҙ
 
== Әҙерләү ==
 
Бөтә йәшелсәләрҙе лә ит турағыс аша үткәрергә.
 
2 сәғәт быҡтырып бешерергә.
 
Алдан стерилләп әҙерләнгән быяла банкаларға тултырып, тимер ҡапҡастар менән нығытырға, түңкәреп ҡуйып, томалап , һыуытҡансы тоторға. Ҡыш буйы һалҡынса баҙҙа һәйбәт һаҡлана.
[[Category:Башҡортса]]
[[Category:Тоҙ]]
«https://ba.wikibooks.org/wiki/Аджика» битенән алынған