Борщ ашына әҙерләмә — версиялар араһындағы айырма

Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
Нет описания правки
Нет описания правки
 
'''Борщ ашына әҙерләмә'''
("Бай баҡса" тапшырыуында тәҡдим ителде, 8.01.2017)
 
== Ингредиенттар ==
 
* Сөгөлдөр - — 3 кг
* Кишер - — 1 кг
* Кәбеҫтә - — 3 кг
* Шәкәр - — 18 аш ҡалағы
* Үҫемлек майы - — 6 аш ҡалағы
* Ҡара борос - — 10 бөртөк
* Уксус - — 1 аш ҡалағы
 
== Әҙерләү ысулы ==
 
Сөгөлдөрҙө, кишерҙе "«һалам"» формаһында ваҡлап киҫергә.
Кәбеҫтәне лә нәҙек итеп ваҡларға. Шунан ҡоштабаҡта бергә ҡушып, иҙгесләп баҫырға.
 
3 литрлыҡ банканы ҡыҙған духовкала стерилләп, әҙерләнгән үҫемлек ҡатнашмаһын, баҫҡылап банкаға һалырға.
 
Шунан 18 аш ҡалағы һыу, 6 аш ҡалағы үҫемлек майы ҡойорға,
 
10 бөртөк ҡара борос төшөрөргә. Өҫтөнә 1 ҡалаҡ уксус ҡойорға.
 
* Әҙерләмә оҙағыраҡ һаҡланһын өсөн, һуған ҡушмау хәйерлерәк.
("<small>«Бай баҡса"» тапшырыуында тәҡдим ителде, 808.01.2017) .</small>
 
[[Category:Бауыр паштеты (ҡабымлыҡ)]]
 
[[Category:Алфавит буйынса рецептар]]
178

үҙгәртеү