Бәшмәк ашы — версиялар араһындағы айырма

аныҡлаштырыу, стилде төҙәтеү
Нет описания правки
(аныҡлаштырыу, стилде төҙәтеү)
=== Кәрәкле аҙыҡ-түлек ===
 
* 4-5 уртаса ҙурлыҡтағы картуф
* 2 баш һуған
* 2 кишер
* Туңдырылған бәшмәк
 
=== Әҙерләү ысулы ===
#Һыуҙы ҡайнатырғаҺыу ҡайнап сыҡҡас, бәшмәкте һалырға. Ҡайнағас, тағыһәм 20 минут бешерергә.
# Артабан туралған картуф өҫтәргә.
#Картуфты турап, ашҡа һалырға.
# Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
# Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, кишергәҡыҙҙырылған һуғанға ҡушырға.
# Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
# Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.
 
[[Category:Башҡортса]]
637

үҙгәртеү