Итле кәбеҫтә менән котлет: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Created page with "'''==Итле кәбеҫтә менән котлет == Игредиенттар: * 1кг һыйыр ите * 200 гр аҡ күсәнле кәбеҫтә * 50 гр ба..." |
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
||
5 юл:
* 200 гр аҡ күсәнле кәбеҫтә
* 50 гр башлы һыуған
* 50 гр йәшел
* 1 шт йомортҡа
* 1 аш ҡалағы манный ярмаһы
* 2 аш төйөлгән икмәк шөкәрәһе
* борос, тоҙ
Әҙерләү
Кәбеҫтәне ваҡ итеп турарға, өҫтөнә ҡайнар һыу ҡойорға. Һыуынғас, кәбеҫтәне баҫа-баҫа, һыуын һарҡытырға. Итте һыуған менән ит турағыс аша үткәрергә, кәбеҫтәне ҡушып, туралған йәшел тәмләткес, петрушка, йомортҡа, манный ярмаһы, сама менән тоҙ, борос һалып бутарға. Котлеттарға тейешле форма биреп, үҫемлек майында табала ҡыҙҙырырға.
| |||