Картуф менән һоло котлеты: өлгөләр араһындағы айырма

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
12 юл:
== Әҙерләү ==
Һоло ярмаһына (тиҙ бешә торғанын алмағыҙ) бер стакан ярым ҡайнар һыу ҡойоп, һауыттың ҡапҡасын ябып, 30 минут (утһыҙ) бүрттерергә ҡуйырға. Картуфты ваҡ ҡырғыс аша үткәрергә. Тоҙ, борос һалып, бүрткән һоло менән картуфты болғарға. Һуңынан ике аш ҡалағы он ҡушып тансҡап алырға. Фарш шыйыҡ килеп сыға, шуға күрә ҡыҙған майлы табаға аш ҡалағы менән һалырға кәрәк. Ике яҡлап ҡыҙҙҙырып алырға. Котлеттарҙы эҫеләй көйө йәшелсә, ҡаймаҡ менән бирергә.
 
[[Category:!Main category]]