Помидорҙан аш

Tomato soup, Turkish style.jpg

Кәрәкле аҙыҡ-түлекҮҙгәртергә

  • Өс помидор
  • Тоҙлап ҡаҡланған ит — 100 гр.
  • Йәшел үлән — петрушка, сельдерей
  • Кетчуп — 1 аш ҡ.

Әҙерләү ысулыҮҙгәртергә

Помидорҙы йыуып, өҫтөнә ҡайнар һыу ҡойорға, тышын таҙартырға, ваҡ итеп турарға. Итте телергә. барыһын да кәстрүлгә һалырға. Ҡайнатырға, унан һуң өс минут бешерергә. Үлән, кетчуп өҫтәп, тағы өс минут бешерергә һәм аш әҙер була.