Тәрәс балыҡ бауырынан "Көнбағыш" турамаһы

Ингредиенттар

• 200 грамм тәрәс (треска) балығы бауыры
• 4 уртаса картуф
• 3 йомортҡа
• 1 шәлкем йәшел һуған
• майонез,
• чипсы,
• ҡара емеш (маслины)
• 200 грамм консерваланған кукуруз

Әҙерләү ысулы

Картуф һәм йомортҡаны эре ҡырғыста ҡырабыҙ.

Тәрәс балығы бауырын, бер төрлө массаға әйләнгәнсе, иҙәбеҙ. Йәшел һуғанды ваҡлайбыҙ.

Ҡатлап һалабыҙ: картуф, бауыр, һуған, йомортҡалар. Һәр ҡатҡа майонез һылайбыҙ.

Йөрәккә оҡшатып, өҫтөнә консерваланған кукуруза теҙәбеҙ, түңәрәк әйләнәһенә, сәскә тажы формаһында чипсыларҙы һалып сығабыҙ, ә консерваланған кукуруз өҫтөнә ҡара емештән «көнбағыш»-маслиналарҙы һалабыҙ.