Фужерҙа балыҡ салаты
Дөгөнө бешерергә һәм һыуытырға. Йәшел һуғанды һәм яңы ҡыярҙы һалам кеүек итеп турарға. Балыҡты йомшаҡ итен бешерергә, һыуытырға һәм ваҡлап турарға. Унан һуң бөтә ашамлыҡты фужерға ҡатлап-ҡатлап һалырға, өҫтөнә майонез соусы ҡойорға һәм помидор, йомортҡа, тәмләткес үләндәр менән биҙәргә.
Ингредиенттар
үҙгәртергә- бешкән дөгө 35-40 г
- бешкән балыҡ 40-45 г
- помидор 10-15 г
- ҡыяр 15-20 г
- башлы йәки йәшел һуған 10 г
- йомортҡа 10 г
- горчицалы майонез соусы 20-25 г
- әҙер горчица 2 г
- тәмләткес үләндәр 2-3 г
- кәрәгенсә тоҙ, борос.